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Das folgende Ranking basiert auf unserer exklusiven Liste der 1.000 größten Familienunternehmen in Deutschland.
Die Liste ist ein Ausschnitt unserer Datenbank der umsatzstärksten Unternehmen in Deutschland und enthält ausschließlich Gesellschaften in Familienhand, die in den meisten Fällen inhabergeführt sind. Die meisten Familienunternehmen liegen bereits seit mehreren Generationen in Händen einer Familie. Unsere Liste lässt sich unkompliziert über unseren Onlineshop als Excel-Datei herunterladen. Neben allgemeinen Kontaktdaten und Angaben zu Branche und Tätigkeitsgebiet finden Sie in der Liste auch Informationen zu Umsatz und Mitarbeiterzahlen.
Die Lebensmittelbranche ist wie kaum eine andere Industrie durch große Unternehmen und Konzerne geprägt. Skaleneffekte und jahrzehntelange Erfahrung im Handel führen zu einer Marktmacht der großen Player, die von kleineren Akteuren kaum zu durchbrechen ist. Während international oftmals börsennotierte Konzerne den Lebensmittelmarkt dominieren sind es in Deutschland einige Familienunternehmen, die eine bedeutende Rolle einnehmen. In diesem Beitrag beschäftigen wir uns mit den größten Familienunternehmen aus der Lebensmittelbranche und stellen unser Ranking der zehn umsatzstärksten Gesellschaften vor. Das Ranking basiert auf unserer Liste der 1.000 größten Familienunternehmen Deutschlands.
Porträt des größten Familienunternehmens aus der Lebensmittelindustrie: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG wurde 1891 von Dr. August Oetker gegründet, nachdem er die Aschoff’sche Apotheke übernommen hatte. Dort entwickelte er 1893 das Backpulver „Backin“, das den Grundstein für den Unternehmenserfolg legte. Heute ist Dr. Oetker ein international tätiger Konzern mit einem breiten Produktsortiment aus dem Bereich der Fertiggerichte, darunter Backzutaten, Tiefkühlpizzen und Desserts. Mit einem Umsatz von über EUR 7 Mrd. gehört Dr. Oetker zu den größten Lebensmittelherstellern Deutschlands. Die Familie Oetker zählt zu den wohlhabendsten Familien Deutschlands und hat das Unternehmen über Generationen hinweg geführt. Im Jahr 2021 wurde die Oetker-Gruppe in zwei unabhängige Unternehmensgruppen aufgeteilt: die Dr. August Oetker KG und die Geschwister Oetker Beteiligungen KG. Das Familienunternehmen mit Sitz in Bielefeld ist damit einen Schritt gegangen, den viele Unternehmen in Familienhand in den letzten Jahrzehnten gemacht haben.
Liste der 10 umsatzstärksten Familienunternehmen in der Lebensmittelbranche
Diese Tabelle bietet eine Übersicht über die führenden Lebensmittelhersteller in Familienhand in Deutschland. Unser Ranking basiert auf dem Umsatz der Familienunternehmen. Weitere Informationen in der Tabelle betreffen das Tätigkeitsgebiet der Gesellschaften sowie der Standort des Hauptsitzes und die Anzahl der Mitarbeiter.
| Unternehmen | Unterteilung | Tätigkeitsgebiet | Stadt | Umsatz 2021 (in Mio. €) | Mitarbeiter 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG | Fertiggerichte, Gewürze | Mutter diverser Marken | Bielefeld | 7.413 | 46.384 |
| Tönnies Holding ApS & Co. KG | Fleischwaren | Fleischwaren | Rheda-Wiedenbrück | 6.066 | 19.640 |
| Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG | Zucker | Zuckerhersteller | Köln | 4.086 | 18.231 |
| Melitta Group Management GmbH & Co. KG | Kaffee und Tee, Küchenartikel | Kaffee, Kaffeezubehör, Kaffeefilter | Minden | 1.883 | 5.904 |
| KRÜGER GmbH & Co. KG | Fertiggerichte | Instantprodukte | Bergisch Gladbach | 1.879 | 5.326 |
| C. Thywissen GmbH | Lebensmittelchemie, Grundstoffe | Öle, Chemische Grundstoffe, Malz | Neuss | 1.720 | 129 |
| Hochland SE | Molkereien | Molkereiprodukte | Heimenkirch | 1.702 | 5.843 |
| heristo holding gmbh | Fleischwaren, Fisch | Mutterunternehmen verschiedener Fleisch und Fischunternehmen | Bad Rothenfelde | 1.369 | 3.968 |
| Rothkötter Mischfutterwerk GmbH | Fleischwaren | Fleischwaren (speziell Geflügelproduzent) | Meppen | 1.257 | 3.775 |
| Bitburger Braugruppe GmbH | Brauerei, Getränkehersteller | Bierbrauerei | Bitburg | 1.158 | 4.351 |
Bildquelle: Getty Images via Unsplash+ (13.12.2024)
Der Inhalt dieser Seite wurde zuletzt aktualisiert am: 13.12.2024
