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Liste der 3 größten Lebensmittelunternehmen in Niedersachsen [Update 2023]

niedersächsische einzelhandelsunternehmen

Niedersachsen ist ein Land der Ernährungsindustrie. Die Branche ist der zweitwichtigste niedersächsische Wirtschaftszweig nach der Automobilherstellung. Jedes achte deutsche Lebensmittelunternehmen sitzt in Niedersachsen und 67.000 Menschen sind hier beschäftigt. Nachfolgend die 3 größten niedersächsischen Lebensmittelverarbeiter:

Dieser Beitrag basiert auf unserer Liste der größten Lebensmittelhersteller Deutschlands. Die Liste enthält Branche und Tätigkeitsgebietsangaben, Umsatz und Mitarbeiterzahlen (sofern öffentlich verfügbar), allgemeine Kontaktdaten, Namen der Geschäftsführung etc.

Platz 1: DMK Deutsches Milchkontor GmbH, Zeven

Aus der Fusion der Nordmilch AG und der Humana Milchindustrie GmbH entstand 2011 das DMK. Beide Vorgänger-Unternehmen waren bereits die größten Milchverarbeiter Deutschlands. Diese führende Position gilt für das DMK mit seinen ca. 7.000 Mitarbeitern erst recht. Trotz des Schwerpunktes in Niedersachsen ist das DMK bundesweit aufgestellt. 7.000 aktive Milcherzeuger und Genossenschaften aus 12 Bundesländern sind die Eigentümer von DMK, sie sind genossenschaftlich organisiert und mit über 90 Prozent beteiligt.

Platz 2: Nordzucker AG, Braunschweig

Aus dem Zusammenschluss von Braunschweiger Zuckerverbund Nord AG (ZVN) und der Zucker-Aktiengesellschaft Uelzen-Braunschweig (ZAG) entstand 1997 die Nordzucker AG. Sie ist führender Zuckerproduzent im norddeutschen Raum und beschäftigt rund 3.200 Mitarbeiter an 18 Standorten. Zucker in allen Formen für den Haushaltsgebrauch – Kristallzucker, Flüssigzucker, Raffinade, Puder-, Würfel- und Gelierzucker – das ist das Nordzucker-Geschäftsmodell. Daneben wird auch Bioethanol hergestellt, außerdem Tierfutter auf Zuckerrüben-Basis.

Platz 3: heristo holding gmbh, Bad Rothenfelde

heristo ist ein familiengeführter Nahrungsmittel-Konzern und kann seine Ursprünge auf die 1913 gegründete Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer zurückführen. Auch heute spielen Fleischveredelung und Wurstwaren noch eine große Rollen, darüber hinaus steht heristo für ein breites Lebensmittel-Sortiment (u.a. Fertiggerichte, Feinkost, vegane Ernährung) und stellt auch Tiernahrung her. Ein weiteres Geschäftsfeld ist der Groß- und Außenhandel mit Nahrungsmitteln.

Bildquelle: Tara Clark via Unsplash

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